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傳統(tǒng)的濃縮工藝，系統(tǒng)能耗太高，并且熱對(duì)果汁中熱敏性成分的破壞也很大，產(chǎn)品品質(zhì)無(wú)法有效得到保證。膜過(guò)濾和膜濃縮過(guò)程都是純物理過(guò)程，無(wú)相變，相比傳統(tǒng)單一的濃縮設(shè)備，可有效保留果汁中原有的生物活性物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分及果汁的原有香氣、滋味和色澤，產(chǎn)品品質(zhì)有保障。利用膜技術(shù)生產(chǎn)的果汁各項(xiàng)理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)可分別達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。
適用范圍：蘋(píng)果汁、梨汁、草莓汁、桃汁、桑葚汁、胡蘿卜汁、番茄汁、波籮汁、葡萄汁等澄清;橙汁脫苦、澄清，蔬菜抽提汁澄清、濃縮，葡萄酒澄清，葡萄酒糟回收，茶飲料濃縮等;啤酒/果酒/黃酒/葡萄酒/白酒等脫醇濃縮。
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